和菓子は神奈川県、藤沢のゑびすや本店 | ほっと安らぐすあまの甘さ

春の若草を思わせる鮮やかなお茶風味のすあまをご用意しております。国産の良質な米粉と厳選した砂糖を丁寧に調合し、お茶の香りと風味を閉じ込めました。ふんわりとした軽やかな食感と口どけの良さは、忙しい日にもほっと一息つけるひとときを演出します。藤沢で代々受け継いできた技に、現代の感性を織り交ぜることで生まれた味わいは、和菓子通の方から初めての方まで幅広く楽しんでいただける上品な甘さに仕上がっています。四季を大切にする日本の心と寛ぎのティータイムを彩る一品を、一つひとつ丁寧に手作りしています。

古くから幸せを願う想いが込められた和菓子を、より多くの方々の日常に寄り添うものとしてお届けしています。「寿甘」の名で縁起物として親しまれてきたすあまには、長寿と甘い人生を願う先人の知恵が込められています。熟練の職人による丁寧な手仕事はそのままに、より多くのお客様に気軽に手に取っていただけるように、手軽に食べやすい価格ですあまをご用意しております。藤沢で古くから育まれてきた伝統の味を、ハレの日だけでなく毎日の暮らしの中で楽しんでいただきたいという思いを込めて、一つひとつ心を込めて作っています。