ゑびすや本店合同会社

和菓子は神奈川県、藤沢のゑびすや本店 | ブログ

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和菓子づくりの様子や新着情報をご紹介

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和菓子づくりの様子や新作のお知らせ、四季折々の素材との出会いなど、当店の日常を親しみやすい言葉でお伝えします。職人の技や想いが垣間見える瞬間、地元藤沢の風景や行事と和菓子の関わりなど、和菓子屋ならではの視点から綴っています。皆様との距離がもっと近くなるよう、心を込めて更新しています。

こんばんは、ゑびすや本店です🫧和ゼリー『ベリーの里』に続き、水まんじゅうも今年分が完売となりました🍓今年初のこし餡はたくさんの方にご購入いただきました✨いちご餡も皆さんに楽しんでいただきました…

こんにちは、ゑびすや本店です🫐和ゼリーのお知らせです🫐「ベリーの里」がご好評につき、今年分が完売いたしました!誠にありがとうございます😊梅の実まるごと一つ入った「梅の香」と甘酸っぱい「みかんの…

おはようございます、ゑびすや本店です🍡今年の中秋の名月は10月6日(月)です🌕去年はお休みしていましたが、「十五夜まんじゅううさぎ」が今年は復活しました🐰ほんのり紅色のうさぎちゃんです♪薄皮で、…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡当店のどら焼きをご紹介します🫘生地はじっくりと焼いているので香ばしく、餡子は自慢のあずきを使ったつぶ餡がたっぷり入っています。見た目は小ぶりサイズですが、満足度…

こんばんは、ゑびすや本店です🍡8月が終わるというのに真夏のような暑さですね🔥残暑はまだ続くと思われますが、元気に過ごしていきましょう!ゑびすや本店では、1歳の誕生日をお祝いする時に使う誕生餅を…

こんにちは、ゑびすや本店です🍊本日も猛暑日…毎日暑いですね🫠朝のニュースでやっていましたが、10月まで平年気温より高いとか。。。まだまだ先は長いですね🫠そんな暑い日は当店の和ゼリーがオススメです…

おはぎについてのお知らせです🌾ひとつひとつ真心込めて作っております😊本日までの販売になります。よろしくお願いいたします😊こし餡/つぶ餡1個150円(税込み)#ゑびすや#ゑびすや本店#おはぎ#つぶ餡#こ…

おはようございます、ゑびすや本店です🍡おはぎについてのお知らせです🌾本日までの販売になります。よろしくお願いいたします😊こし餡/つぶ餡1個150円(税込み)#ゑびすや#ゑびすや本店#おはぎ#つぶ餡#こ…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡藤沢は雨のお盆となっております☂️暑さは控えめとなっていますが大雨に注意ですね。ゑびすや本店のおはぎ、昨日から店頭に出ております。8/15までの期間限定販売となります…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡暑いので冷たいお菓子もいいけれどみたらし団子も不意に食べたくなったりしませんか?ゑびすや本店ではいろんな種類のお団子や大福など取り扱っております✨お腹が空いたら…

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