和菓子は神奈川県、藤沢のゑびすや本店 | ブログ

和菓子づくりの様子や新作のお知らせ、四季折々の素材との出会いなど、当店の日常を親しみやすい言葉でお伝えします。職人の技や想いが垣間見える瞬間、地元藤沢の風景や行事と和菓子の関わりなど、和菓子屋ならではの視点から綴っています。皆様との距離がもっと近くなるよう、心を込めて更新しています。