ゑびすや本店合同会社

和菓子は神奈川県、藤沢のゑびすや本店 | ブログ

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和菓子づくりの様子や新着情報をご紹介

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和菓子づくりの様子や新作のお知らせ、四季折々の素材との出会いなど、当店の日常を親しみやすい言葉でお伝えします。職人の技や想いが垣間見える瞬間、地元藤沢の風景や行事と和菓子の関わりなど、和菓子屋ならではの視点から綴っています。皆様との距離がもっと近くなるよう、心を込めて更新しています。

こんにちは、ゑびすや本店です🍡当店のどら焼きをご紹介します🫘生地はじっくりと焼いているので香ばしく、餡子は自慢のあずきを使ったつぶ餡がたっぷり入っています。見た目は小ぶりサイズですが、満足度…

こんばんは、ゑびすや本店です🍡8月が終わるというのに真夏のような暑さですね🔥残暑はまだ続くと思われますが、元気に過ごしていきましょう!ゑびすや本店では、1歳の誕生日をお祝いする時に使う誕生餅を…

こんにちは、ゑびすや本店です🍊本日も猛暑日…毎日暑いですね🫠朝のニュースでやっていましたが、10月まで平年気温より高いとか。。。まだまだ先は長いですね🫠そんな暑い日は当店の和ゼリーがオススメです…

おはぎについてのお知らせです🌾ひとつひとつ真心込めて作っております😊本日までの販売になります。よろしくお願いいたします😊こし餡/つぶ餡1個150円(税込み)#ゑびすや#ゑびすや本店#おはぎ#つぶ餡#こ…

おはようございます、ゑびすや本店です🍡おはぎについてのお知らせです🌾本日までの販売になります。よろしくお願いいたします😊こし餡/つぶ餡1個150円(税込み)#ゑびすや#ゑびすや本店#おはぎ#つぶ餡#こ…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡藤沢は雨のお盆となっております☂️暑さは控えめとなっていますが大雨に注意ですね。ゑびすや本店のおはぎ、昨日から店頭に出ております。8/15までの期間限定販売となります…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡暑いので冷たいお菓子もいいけれどみたらし団子も不意に食べたくなったりしませんか?ゑびすや本店ではいろんな種類のお団子や大福など取り扱っております✨お腹が空いたら…

こんにちは、ゑびすや本店です🍡梅雨が明け、真夏の暑さが到来しましたね🫠お身体を大事に過ごしてくださいね🍧和ゼリーの新商品をご紹介いたします♪和ゼリーは2種類と少し前の投稿でお知らせしましたが、み…

こんにちは、えびすや本店です🍡梅の和ゼリー【梅の香】できあがりました😊梅が丸々一つ入っています♪蒸し暑い日に冷やして食べると格別です✨手に取ってもらえると嬉しいです😊#涼菓#ゼリー#和ゼリー#梅#歯…

こんばんは、ゑびすや本店です🍡当店では和菓子の他に、慶弔用のお餅を取り扱っております。今日ご紹介するのは『四十九日餅』。初めて見たという方もいらっしゃるかと思います。四十九日の法要の際に、お…

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